Resepi Ayam Panggang
Bahan-bahan:
- garam. ajinomoto, kicap manis, kacip masin, gula,serbuk lada hitam, sos lada hitam (gaul bersama ayam dan perapkan selama 3 hingga 4 jam..lagi lama lagi bagus..)
inti ubi:
- rebus ubi hingga empuk dan lecek hingga gebumasukkan daun sup daun bawang yang telah dihiris halus, ssedikit serbuk lada hitam, garam pak aji secukup rase.
- masukkan sedikit air dari ayam yg telah diperap tadigaul dan masukkan ubi ke dalam perut ayam tersebut
Final:
- bakar selama 1- 1.15 jam..
**p/s: selamat mencuba..kalau tak jadi, jangan salahkan aku..hehehe..pandai2 la adjust..
**harga ayam dah naik..kalau nak oder, sekor RM 20..(dengan sedare terdekat je ade diskaun)
